LA DOP CALATAYUD ORGANIZA UNA MISIÓN INVERSA CON SIETE IMPORTADORES DE BÉLGICA Y PAÍSES BAJOS PARA QUE CONOZCAN MEJOR SUS VINOS Y ABRIR NUEVAS VÍAS DE MERCADO

LA DOP CALATAYUD ORGANIZA UNA MISIÓN INVERSA CON SIETE IMPORTADORES DE BÉLGICA Y PAÍSES BAJOS PARA QUE CONOZCAN MEJOR SUS VINOS Y ABRIR NUEVAS VÍAS DE MERCADO

Los expertos recorren esta semana distintas bodegas, participan en catas y un showroom, y conocen de primera mano los viñedos. Los mercados belga, neerlandés y luxemburgués son estratégicos debido al alto poder adquisitivo de sus ciudadanos, los buenos canales de distribución y su apuesta por la calidad, características que encajan perfectamente con los vinos Excepcional/Mente Diferentesde la DOP Calatayud.

El Benelux, que incluye los países de Bélgica, Países Bajos y Luxemburgo, es un mercado estratégico para la DOP Calatayud, integrando valores como el alto poder adquisitivo, la transparencia, sus buenos canales de distribución y la valoración de cuestiones como la calidad, la innovación y el respeto al medio ambiente.

La DOP Calatayud quiere aprovechar el creciente aprecio de estos países por la calidad de los productos españoles y ha organizado una visita de prospección en la que participan un total de siete importadores, tres belgas y cuatro neerlandeses, que tienen la oportunidad de visitar distintas bodegas de la Denominación de Origen Protegida, asistir a catas personalizadas y un showroom, así como conocer los viñedos de primera mano y recorrer las ciudades de Calatayud y Zaragoza.

Todo con el fin de que los profesionales, conocedores de los vinos españoles, tengan contacto directo con nuestra tierra, los viticultores y los bodegueros, y que puedan sacar sus propias conclusiones acerca de los productos de alta calidad de la DOP Calatayud. Desde este martes, los visitantes han podido conocer la ciudad bilbilitana, y durante esta semana están visitando las bodegas y el viñedo extremo de la DOP Calatayud, donde están realizando catas profesionales con los enólogos de bodegas como Bodegas Langa Hnos., Bodegas Virgen de la Sierra, Bodegas San Gregorio, Bodegas Ateca, Bodegas San Alejandro, etc.

La visita ha culminado este jueves con un showroom en la sede de la Denominación de Origen Protegida, con la participación de distintas bodegas como Bodegas Esteban Castejón, Bodegas La Cerrada, Bodegas Agustín Cubero, Bodegas Augusta Bílbilis, entre otras. Finalmente, los expertos tendrán la oportunidad de trasladarse a Zaragoza para conocer la capital de Aragón en una visita guiada y, posteriormente, regresar a sus respectivos países.

Aragón Exterior junto con la DOP Calatayud ha realizado un estudio pormenorizado de los mercados del Benelux, que se caracterizan por su exigencia por la calidad, la presentación, el servicio y el precio. A ello se suma que la cocina española está de auge en estos países, con las tapas como mayor reclamo, lo que hace de ellos un destino ideal para las exportaciones de vino.

Otros elementos que hacen interesantes los mercados del Benelux son su cercanía, la ausencia de obstáculos al pertenecer a la zona euro o los reducidos costes de prospección. Todo ello hace que Bélgica se haya posicionado como segundo destino a nivel mundial de las exportaciones españolas per cápita -tan solo por detrás de Portugal, y por delante de Francia-, y que Países Bajos ocupe el cuarto puesto.

Los participantes seleccionados para esta visita de prospección son profesionales acreditados en sus respectivos países, conocedores del mundo del vino, lo que garantiza que sepan apreciar las características y bondades que puede ofrecer la DOP Calatayud.

La Denominación de Origen Protegida ya exporta a estos países, que se cuentan entre los más interesantes de Europa. El objetivo de esta misión cruzada es que puedan extender sus conocimientos sobre los productos, encontrar aquellos que mejor se ajustan en sus mercados, y los tengan en cuenta en sus portfolios.

VINOSONIC DO CALATAYUD: UN FESTIVAL QUE DESBORDÓ SENSACIONES A LOS MÁS DE 4.000 ASISTENTES

VINOSONIC DO CALATAYUD: UN FESTIVAL QUE DESBORDÓ SENSACIONES A LOS MÁS DE 4.000 ASISTENTES

VinoSonic Do Calatayud se ha convertido en un referente ineludible para los aficionados al vino y la música en Zaragoza. Durante los días 1 y 2 de junio, el Espacio Las Armas se transformó en el escenario perfecto para una experiencia que fusionó lo mejor de la cultura vinícola, la música en vivo y el arte, reuniendo a más de 4.000 asistentes a lo largo del fin de semana en una celebración sensorial sin precedentes.Entre los asistentes se destacó la presencia de la alcaldesa de Zaragoza, Natalia Chueca, quien inauguró la muestra de vinos DO Calatayud, recorrió el festival y mostró su apoyo a este tipo de eventos que enriquecen la oferta cultural de la ciudad.

El festival arrancó con gran expectación y no decepcionó. Las catas de vinos Viñedo Extremo, magistralmente dirigidas por Manuel Jiménez, mejor sumiller de España 2017, ofrecieron una experiencia sensorial que dejó a los asistentes maravillados. La música en directo de Ik Delgado complementó cada cata, creando una sinergia perfecta entre el gusto y el oído.

La música, sin duda, fue el alma del festival. Los DJ sets de Vinilovers y Rita Loren mantuvieron la energía y el ritmo durante todo el evento en el Wine Bar DO Calatayud. Mientras se degustaban los mejores vinos de la DO Calatayud con gran éxito entre el público, confirmando la calidad y diversidad de esta denominación de origen.

 

 

Los conciertos de Rada Mancy, Lu Demie y Los Leones del Bluegrass proporcionaron una banda sonora que resonó con cada copa levantada y cada brindis compartido. La jornada del sábado culminó con dos conciertos impresionantes por parte de Mediapunta y Queralt Lahoz, la presentación de Made-Up Goats y el DJ set de Sweet Drinkz, dejando al público extasiado y pidiendo más.

El toque personal lo aportaron Ineso y Awitamelon, quienes personalizaron copas, convirtiendo cada sorbo en una experiencia única y memorable. El Calatayud Wine Wall, una creación en vivo del talentoso muralista NW Goia, capturó la atención de todos, convirtiéndose en una pieza central del festival que encapsuló la esencia artística del evento.

 

 

El Mercadillo Gastronómico y de Artesanía, organizado por Zaragoza Bloggers, fue un hervidero de actividades y talleres, ofreciendo no solo una selecta variedad de productos, sino también una serie de experiencias interactivas que mantuvieron a los asistentes entretenidos y comprometidos durante todo el festival.

La oferta gastronómica de la zona gastro y los foodtrucks, con una variedad de delicias culinarias, complementó de manera perfecta los vinos de la DO Calatayud, proporcionando un festín para todos los sentidos.

VinoSonic Do Calatayud no solo cumplió con las expectativas, sino que las superó con creces. El festival ha dejado una marca imborrable en Zaragoza, estableciéndose como una cita imprescindible para todos los amantes del vino y la música. Con una mezcla impecable de sabores, sonidos y creatividad, VinoSonic Do Calatayud promete regresar con aún más fuerza y sorpresas en su próxima edición.

Agradecemos a todas las bodegas de la DO Calatayud por su participación y apoyo, sin las cuales este evento no habría sido posible. Gracias a todos los que asistieron y contribuyeron al éxito de VinoSonic Do Calatayud. ¡Nos vemos en la próxima edición para seguir brindando y disfrutando de la mejor música y el mejor vino!

 

LA D.O. CALATAYUD SE ALZA CON 21 MEDALLAS, 5 DE ELLAS DOBLE ORO, 10 OROS Y 6 DE PLATA, EN EL CONCURSO INTERNACIONAL ‘GARNACHAS DEL MUNDO’

LA D.O. CALATAYUD SE ALZA CON 21 MEDALLAS, 5 DE ELLAS DOBLE ORO, 10 OROS Y 6 DE PLATA, EN EL CONCURSO INTERNACIONAL ‘GARNACHAS DEL MUNDO’

La duodécima edición del prestigioso certamen internacional ‘Grenaches du Monde’, que se ha celebrado este año en París, ya tiene ganadores. En esta ocasión, se han concedido un total de 71 dobles medallas de oro, entre más de 300 vinos de Garnacha.

Zaragoza, a 22 de mayo de 2024.- El concurso internacional Garnachas del Mundo regresa a Europa reuniendo a los mejores vinos de garnachas del mundo. Una variedad que es mayoritaria en las bodegas de la D.O. Calatayud ya que se cultiva en el 62% de las 3.200 hectáreas de las que dispone, y que cada vez tiene más aficionados, como lo demuestra la gran participación de este evento, que se ha convertido en un punto de encuentro imprescindible entre los profesionales del vino de todo el mundo.

Veintiún vinos de la D.O. Calatayud han resultado ganadores en París, llevándose a España 5 medallas de doble oro, 10 medallas de oro y 6 de plata, un resultado que, sin duda, significa todo un éxito dado el alto nivel de competitividad a la que se enfrentan las bodegas cada año.

Los mejores vinos Garnacha de Francia, Italia y España fueron evaluados a una cata a ciegas por un jurado compuesto por profesionales y prescriptores de más de 15 países diferentes, reconocidos por su experiencia y entre los que figuran sumilleres, periodistas, comerciantes de vino, enólogos y compradores de todo el mundo, que eligieron los más interesantes por sus cualidades de una variedad que ha conquistado a profesionales y consumidores de todo el mundo.

Medallas de Doble Oro 2024

  • Viña Satoshi Orange – 2022, Pago de la Boticaria / Bodegas Raíces Ibéricas.
  • Las Pizarras Volcán – 2023, Bodegas Raíces Ibéricas.
  • Atteca Armas – 2021, Bodegas Ateca.
  • Reyes De Aragon » Premium » – 2021, Bodegas Langa Hnos.
  • Samitier Garnacha Viñas Viejas – 2022, Bodegas Augusta Bilbilis.

Medallas de Oro 2024

  • My Perfect Match – 2023, Bodegas San Alejandro.
  • Evodia – 2022, Bodegas San Alejandro.
  • Querencia Deseya – 2022, Bodegas San Alejandro.
  • Las Rocas – 2022, Bodegas San Alejandro.
  • Las Pizarras Fabla – 2023, Bodegas Raíces Ibéricas.
  • Sin Duda Garnacha – 2023, Bodegas Raíces Ibéricas.
  • Aragonum Selección – 2019, Serra & Lample.
  • Aragonum Clásico – 2019, Serra & Lample.
  • Rizoma Garnacha – 2022, Bodegas San Gregorio.
  • Sargas De Idues Tinto – 2022, Bodegas Esteban Castejón.

Medallas de Plata 2024

  • Querencia Corache – 2023, Bodegas San Alejandro.
  • Evodia Pizarras Antiguas – 2021, Bodegas San Alejandro.
  • Ontos – 2022, Bodegas San Gregorio.
  • Las Pizarras Viña Alarba – 2022, Bodegas Raíces Ibéricas.
  • Castillo Maluenda La Torre – 2023, Bodegas Raíces Ibéricas.
  • Tranquera Garnacha – 2023, Bodegas Esteban Castejón.

Damos la enhorabuena a los premiados y os invitamos a conocer esta variedad de uva llena de riqueza y diversidad los próximos 1 y 2 de junio en las Catas Viñedo Extremo que tendrán lugar durante el VinoSonic Festival organizado por la D.O. Calatayud en Las Armas de Zaragoza.

Los consumidores podrán identificar los vinos premiados por las medallas colocadas en las botellas o visitando la página web: www.grenachesdumonde.com

LA CELEBRACIÓN DEL DÍA DEL VINO D.O. 2024 EN CALATAYUD SE CONSOLIDA COMO UNA DE LAS CITAS IMPRESINCINDIBLES DE LA CULTURA VINÍCOLA BATIENDO RÉCORD DE ASISTENCIA

LA CELEBRACIÓN DEL DÍA DEL VINO D.O. 2024 EN CALATAYUD SE CONSOLIDA COMO UNA DE LAS CITAS IMPRESINCINDIBLES DE LA CULTURA VINÍCOLA BATIENDO RÉCORD DE ASISTENCIA

El pasado sábado 11 de mayo, Calatayud se convirtió en el epicentro de la celebración del Día del Vino D.O. 2024, organizado por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), una acción festiva y reivindicativa que reunió a 35 denominaciones de origen vinícolas de todo el país.

Con la participación de más de 400 amantes del vino y expertos del sector, la jornada fue un verdadero homenaje a la cultura vinícola española, en este caso a los vinos y las bodegas de Calatayud.

Bajo el lema “Las denominaciones de origen dan vida a nuestros pueblos. ¡Celebremos lo que nos une!”, se realizó un brindis colectivo y simultáneo que simbolizó la unión y el compromiso del sector vitivinícola español. A lo largo del día los asistentes pudieron deleitarse con la variedad de sabores y aromas que caracterizan a los vinos con Denominación de Origen.

El evento, que tuvo lugar en el Paseo Cortes de Aragón de Calatayud, se convirtió en un escenario vibrante donde se celebró la diversidad y la excelencia de los vinos D.O. Calatayud y donde cada bodega presentó lo mejor de su producción.

Las 35 denominaciones de origen de vino que participaron este año en el Día Vino D.O. fueron: Almansa, Binissalem, Bullas, Calatayud, Campo de Borja, Cariñena, Catalunya, Cigales, Condado de Huelva, Jerez, Jumilla, La Mancha, Lanzarote, León, Málaga, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, Monterrei, Montilla-Moriles, Navarra, Pla i Llevant, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Rueda, Sierras de Málaga, Somontano, Tacoronte-Acentejo, Toro, Txakolí de Álava, Txakolí de Bizkaia, Txakolí de Getaria, Uclés, Utiel-Requena, Valencia, Vinos de Madrid y Yecla.

Los asistentes tuvieron la oportunidad de explorar la riqueza y la variedad de los vinos D.O. Calatayud, consolidando así su posición como uno de los referentes en la industria vinícola a nivel mundial, acercar el vino con D.O. a la gente y a su vez, visibilizar el impacto positivo que las denominaciones de origen de vino tienen en las zonas rurales, poniendo el foco este año en la cohesión social de sus territorios.

El éxito del Día del Vino D.O. 2024 en Calatayud subraya el aprecio y la pasión de los españoles por la cultura del vino, así como el papel crucial que desempeñan las denominaciones de origen en el fortalecimiento de la industria vinícola española en el mercado global.

ESTE SÁBADO, 11 DE MAYO, 35 DENOMINACIONES DE ORIGEN DE VINO ENTRE ELLAS LA D.O. CALATAYUD CELEBRA EL DÍA VINO D.O. 2024

ESTE SÁBADO, 11 DE MAYO, 35 DENOMINACIONES DE ORIGEN DE VINO ENTRE ELLAS LA D.O. CALATAYUD CELEBRA EL DÍA VINO D.O. 2024

La contribución de las DDOO de vino a la cohesión social de los territorios en los que se ubican y de las comunidades que en ellos habitan será la reivindicación de esta edición del Día Vino D.O.  una acción festiva y reivindicativa que tiene lugar el 11 de mayo y en la que participan 35 denominaciones de origen de vino de todo el país, entre ellas la D.O. Calatayud.

Llega el Día Vino D.O. 2024, una cita anual, fijada el segundo sábado de mayo, que tiene un carácter festivo y reivindicativo y en la que las denominaciones de origen de vino de nuestro país organizan diferentes actividades en lugares emblemáticos de sus territorios que tienen, como acto central, un brindis colectivo y simultáneo a las 13.30h (a las 12.30h, en Canarias). Este año, en su octava edición, participan 35 denominaciones de origen de vino de 14 Comunidades Autónomas.  La D.O.P. Calatayud se suma a la acción celebrando el acto este año en el Paseo Cortes de Aragón, donde han preparado una barra central en la que se podrán degustar los vinos de todas sus bodegas, adquiriendo una copa de cristal. El acto, amenizado por un DJ, dará comienzo a las 12.30h y se clausurará a las 14.00h.

El Día Vino D.O. 2024 es una celebración promovida por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), la asociación que representa a las denominaciones de origen de vino a nivel nacional. Y se organiza con un objetivo doble: acercar el vino con denominación de origen a la gente y crear conciencia sobre el impacto positivo que tienen las denominaciones de origen de vino en las zonas rurales de nuestro país. Cada año, se pone el foco en un aspecto concreto de ese efecto favorable que las DDOO tienen sobre sus territorios.

Este año, la reivindicación se centra en la contribución de las DDOO de vino a la cohesión social de los territorios en los que radican. Se visibilizará con el leitmotiv “las denominaciones de origen dan vida a nuestros pueblos. ¡Celebremos lo que nos une!” y promoviendo una misma conversación en redes sociales bajo el hashtag #VINODOcohesionsocial. Y es que las denominaciones de origen de vino ayudan a generar identidad, arraigo y sentido de pertenencia, contribuyen a la preservación y puesta en valor del patrimonio material e inmaterial de ese territorio y facilitan el desarrollo socioeconómico y cultural de las zonas rurales, proporcionando tradiciones y costumbres que ayudan a vertebrar las interacciones sociales de la gente que vive y trabaja en esos territorios.

Con motivo del Día Vino D.O., este año, por primera vez, CECRV ha puesto en marcha un reconocimiento destinado a homenajear a personas o iniciativas que estén contribuyendo de forma significativa a acercar el mundo del vino a la gente y particularmente a nuevos perfiles de consumidores. El primer reconocimiento del Día Vino D.O. se le ha concedido a Lacrima Terrae, concretamente a sus fundadoras, Alba Atienza y Sofía Atienza, por su labor para hacer que el mundo del vino sea sea algo sencillo, divertido y al alcance de cualquiera y por hacerlo desde una óptica singular y con el disfrute y la sencillez como ejes, en línea con el espíritu del Día Vino D.O. La entrega de este reconocimiento tuvo lugar el 7 de mayo, en Madrid. Las fundadoras de Lacrima Terrae se mostraron agradecidas.

Las 35 denominaciones de origen de vino que participan este año en el Día Vino D.O. son: Almansa, Binissalem, Bullas, Calatayud, Campo de Borja, Cariñena, Catalunya, Cigales, Condado de Huelva, Jerez, Jumilla, La Mancha, Lanzarote, León, Málaga, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, Monterrei, Montilla-Moriles, Navarra, Pla i Llevant, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Rueda, Sierras de Málaga, Somontano, Tacoronte-Acentejo, Toro, Txakolí de Álava, Txakolí de Bizkaia, Txakolí de Getaria, Uclés, Utiel-Requena, Valencia, Vinos de Madrid y Yecla.

Actuaciones musicales en directo y disc jockeys, manifestaciones artísticas o degustaciones de vino con D.O. en catas comentadas y maridajes gastronómicos innovadores, junto a diferentes experiencias enoturísticas son algunas de las actividades que tienen preparadas las denominaciones de origen de vino y que tendrán lugar en bodegas y viñedos, en plazas emblemáticas de sus municipios centrales, en ferias regionales, en supermercados y mercados de abastos, en festivales de música, en monasterios medievales y en las sedes de algunos de los consejos reguladores que participan en la acción.

La información concreta sobre las actividades que se llevarán a cabo en las diferentes denominaciones de origen el 11 de mayo está disponible en sus respectivas webs y en la página de CECRV: www.vinosdo.wine

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EL DÍA VINO D.O. 2024 DESTACARÁ LA CONTRIBUCIÓN DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN A LA COHESIÓN SOCIAL DE LAS ZONAS RURALES

EL DÍA VINO D.O. 2024 DESTACARÁ LA CONTRIBUCIÓN DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN A LA COHESIÓN SOCIAL DE LAS ZONAS RURALES

Se acerca la fiesta anual del vino con denominación de origen. Será el sábado 11 de mayo. En esta, su octava edición, 35 DDOO vitivinícolas organizarán diferentes actividades en lugares emblemáticos de sus territorios para acercar el vino con D.O. a la gente y a la vez dar visibilidad al impacto positivo que las denominaciones de origen de vino tienen en las zonas rurales. Este año, el foco se pondrá sobre la contribución de las DDOO a la cohesión social de sus territorios. 

La D.O.P. Calatayud visibilizará su patrimonio enológico, con actos y degustaciones desde las 12.30 hasta las 14 horas.

El 11 de mayo, 35 denominaciones de origen de vino de 14 comunidades autónomas celebrarán el Día Vino D.O. 2024, una acción de carácter festivo y reivindicativo promovida por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), la asociación que representa a las denominaciones de vino a nivel nacional. El Día Vino D.O. es una celebración colectiva en la que cada año numerosas denominaciones de origen de vino de múltiples zonas de nuestro país organizan el mismo día (el segundo sábado de mayo) diferentes actividades en lugares emblemáticos de sus territorios, con un brindis colectivo y simultáneo como acto central en todas ellas, que tendrá lugar a las 13.30h (a las 12.30h, en Canarias).

La D.O.P. Calatayud se suma a la acción celebrando el acto en una zona muy céntrica de la ciudad, donde han preparado una barra central en la que se podrán degustar los vinos de todas sus bodegas, adquiriendo una copa de cristal. El acto, amenizado con un DJ, dará comienzo a las 12.30h y se clausurará a las 14.00h.

El Día Vino D.O. se organiza con un doble objetivo: acercar a la gente uno de los productos más vinculados y que más prestigio dan a las zonas rurales, el vino con denominación de origen, y a la vez reivindicar los valores y el impacto positivo que las denominaciones de origen de vino tienen sobre los territorios en los que se ubican y sobre las comunidades que en ellos habitan. Este año, en la que va a ser su octava edición, todas las actividades se van a llevar a cabo bajo el leit motiv “las denominaciones de origen dan vida a nuestros pueblos. ¡Celebremos lo que nos une!” y promoviendo una misma conversación en redes sociales bajo el hashtag #VINODOcohesionsocial.

Con el Día Vino D.O. 2024 se quiere visibilizar que las denominaciones de origen de vino promueven comunidades más cohesionadas, más unidas, porque ayudan a generar identidad, arraigo y sentido de pertenencia, contribuyen a la preservación y puesta en valor del patrimonio material e inmaterial de ese territorio y facilitan el desarrollo socioeconómico y cultural de las zonas, proporcionando tradiciones y costumbres que ayudan a vertebrar las interacciones sociales de la gente que vive y trabaja en las zonas rurales. En definitiva, las DDOO contribuyen a reforzar el tejido social, lo que beneficia al conjunto de los habitantes de la zona y, por extensión, a la sociedad en su conjunto.

Con motivo del Día Vino D.O. 2024, este año, por primera vez, CECRV va a entregar un reconocimiento destinado a homenajear a personas o iniciativas que estén contribuyendo de forma significativa a acercar el mundo del vino a la gente y particularmente a nuevos perfiles de consumidores. El primer reconocimiento del Día Vino D.O. se le ha concedido a Lacrima Terrae,concretamente a sus fundadoras, Alba Atienza y Sofía Atienza, por su labor para hacer que el mundo del vino sea sea algo sencillo, divertido y al alcance de cualquiera y por hacerlo desde una óptica singular y con el disfrute y la sencillez como ejes. La entrega de este reconocimiento tendrá lugar el 7 de mayo, en Madrid, en el marco de una acción formativa sobre comercialización y veta para bodegas organizada por CECRV.

Las 35 denominaciones de origen de vino que participan este año en el Día Vino D.O. son: Almansa, Binissalem, Bullas, Calatayud, Campo de Borja, Cariñena, Catalunya, Cigales, Condado de Huelva, Jerez, Jumilla, La Mancha, Lanzarote, León, Málaga, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, Monterrei, Montilla-Moriles, Navarra, Pla i Llevant, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Rueda, Sierras de Málaga, Somontano, Tacoronte-Acentejo, Toro, Txakolí de Álava, Txakolí de Bizkaia, Txakolí de Getaria, Uclés, Utiel-Requena, Valencia, Vinos de Madrid y Yecla. Todas ellas brindarán a la vez, el 11 de mayo, a las 13.30h (12.30h en Canarias), por el vino D.O., por los valores que encierra (diversidad, calidad, autenticidad, cuidado y respeto por el saber hacer local y por el medio natural, arraigo y reconocimiento del medio rural, disfrute, cultura…) y por la contribución de las DDOO de vino a la cohesión social de las comunidades que habitan en los territorios en los que se ubican.